岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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农家菜小馆，会做地道农家小炒菜，汤面，盖浇饭，除工资外加利润分红

岗位职责： 1.负责列车营养快餐的中餐菜品研发、标准化制作与出品，确保口味符合旅客偏好 2.严格把控食材验收、加工、储存及出餐全流程，落实食品安全与操作规范，配合铁路餐饮卫生监管要求 3.根据列车运行节奏与客流高峰，高效完成批量备餐、分装，保障供餐时效性与稳定性 4.遵守公司服务标准，注重仪容仪表、服务意识与团队协作，体现铁路文旅餐饮专业形象 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及传统热菜制作能力，熟悉大众菜系者优先 2.有铁路餐饮、连锁快餐、移动厨房或大型团餐工作经验者优先，能适应列车环境及弹性排班 3.持有有效健康证，无不良从业记录，服从统一管理，具备基础沟通与应急处理能力 4.学历不限，身体健康，责任心强

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养与卫生标准达标 2. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，把控出餐效率与品质 3. 参与厨房日常清洁、设备维护及食材管理，保障操作环境安全整洁 4. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及标准化流程执行 5. 遵守食品安全法规及餐厅各项管理制度，落实操作规范 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 有责任心，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4. 持有有效健康证，无传染性疾病 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

本店是快餐店，主要负责收洗盘子，会使用商用洗碗机，有相关经验者优先。 管吃管住，月休三天

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岗位职责： 1. 负责指定区域的日常巡逻、安全监控及队长相关交接事务 2. 及时发现并处置安全隐患，妥善应对突发事件并按规定上报 3. 维护责任区域秩序，协助处理纠纷，保障人员与财产安全 4. 熟悉消防器材使用及应急疏散流程，参与安全演练与培训 5. 按要求填写值班记录，保持通讯畅通，严格执行交接班制度 任职要求： 1. 年龄18-58周岁，身体健康，无违法犯罪记录，具备良好职业道德 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本沟通能力与应急反应能力 3. 服从管理，能适应轮班制工作安排，无不良嗜好 4. 有保安从业资格证者优先，退伍军人或有相关经验者优先 5. 学历不限，能完成，听从队长交接的任务

岗位职责： 1. 负责指定区域的日常巡逻、安全监控及队长相关交接事务 2. 及时发现并处置安全隐患，妥善应对突发事件并按规定上报 3. 维护责任区域秩序，协助处理纠纷，保障人员与财产安全 4. 熟悉消防器材使用及应急疏散流程，参与安全演练与培训 5. 按要求填写值班记录，保持通讯畅通，严格执行交接班制度 任职要求： 1. 年龄18-58周岁，身体健康，无违法犯罪记录，具备良好职业道德 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本沟通能力与应急反应能力 3. 服从管理，能适应轮班制工作安排，无不良嗜好 4. 有保安从业资格证者优先，退伍军人或有相关经验者优先 5. 学历不限，能完成，听从队长交接的任务

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招聘：砧板薪资：4千-7千【岗位职责】<br/>1、负责各类食材的切配、改刀及加工，确保菜品规格统一、摆盘美观，符合酒店出品标准。<br/>2、根据每日菜单及宴会预订需求，提前准备充足的砧板原料，合理控制损耗，避免浪费。<br/>3、严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行生熟分离、分类存放等操作规范，确保食品安全零事故。<br/>4、协助厨师长及炉灶岗位完成食材的备货、验收与储存工作，及时反馈原料质量问题。<br/>5、保持工作台、砧板、刀具及周边区域的清洁卫生，定期消毒，符合酒店及食品卫生管理要求。<br/>6、配合团队完成高峰时段出菜任务，保证出餐速度与质量，并积极参与菜品研发中的切配创新。<br/>7、遵守酒店各项规章制度，完成上级交办的其他厨房相关工作。<br/>【岗位要求】<br/>1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有砧板或后厨工作经验者优先考虑。<br/>2、熟悉常见食材的切配技巧与刀工基础，能熟练完成丝、片、丁、块等基本刀法。<br/>3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生标准及操作流程。<br/>4、工作认真细致，责任心强，能承受一定的工作压力，适应倒班及节假日工作安排。<br/>5、具备团队协作精神，服从管理，沟通顺畅，有较强的执行力和学习能力。<br/>6、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无传染性疾病。

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