安康·汉滨区
职位详情
岗位职责：
1.负责列车营养快餐的中餐菜品研发、标准化制作与出品，确保口味符合旅客偏好
2.严格把控食材验收、加工、储存及出餐全流程，落实食品安全与操作规范，配合铁路餐饮卫生监管要求
3.根据列车运行节奏与客流高峰，高效完成批量备餐、分装，保障供餐时效性与稳定性
4.遵守公司服务标准，注重仪容仪表、服务意识与团队协作，体现铁路文旅餐饮专业形象
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及传统热菜制作能力，熟悉大众菜系者优先
2.有铁路餐饮、连锁快餐、移动厨房或大型团餐工作经验者优先，能适应列车环境及弹性排班
3.持有有效健康证，无不良从业记录，服从统一管理，具备基础沟通与应急处理能力
4.学历不限，身体健康，责任心强
1.负责列车营养快餐的中餐菜品研发、标准化制作与出品，确保口味符合旅客偏好
2.严格把控食材验收、加工、储存及出餐全流程，落实食品安全与操作规范，配合铁路餐饮卫生监管要求
3.根据列车运行节奏与客流高峰，高效完成批量备餐、分装，保障供餐时效性与稳定性
4.遵守公司服务标准，注重仪容仪表、服务意识与团队协作，体现铁路文旅餐饮专业形象
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及传统热菜制作能力，熟悉大众菜系者优先
2.有铁路餐饮、连锁快餐、移动厨房或大型团餐工作经验者优先，能适应列车环境及弹性排班
3.持有有效健康证，无不良从业记录，服从统一管理，具备基础沟通与应急处理能力
4.学历不限，身体健康，责任心强
2026-01-24 10:21
IP属地：陕西
陕西柏润动高旅行服务有限公司
已上市 · 500-999人
工作地址
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