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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁消毒 5.遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨作业安全有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行卫生操作流程 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师长指令及时打荷，准确传递菜品至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3.保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，配合完成日常盘点 5. 配合厨房团队完成临时性任务，如餐具整理、厨具清洁及备餐支援 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有配菜/打荷相关经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 工作认真细致，注重卫生与操作规范 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、及餐具整理 3.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房管理及食品安全规范 4.配合主厨完成日常备料计划，合理控制原料损耗，保障出餐效率 5. 协助完成收档工作，包括器具清洗消毒、垃圾清运及设备检查 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 2. 具备良好的刀工基础与厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 3. 无传染病史，持有效健康证，严格遵守食品卫生操作规范 4.学历不限，有相关配菜/打荷经验者优先，无经验者可带薪培训 5.工作地点稳定，服从排班安排，具备较强责任心和执行力

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