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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保口味正宗、出品稳定 2.根据土菜馆定位，熟练掌握徽菜传统技法与特色菜肴制作 3.严格把控食材质量与厨房卫生，落实食品安全操作规范 4. 配合门店运营需求，参与菜单优化与新品研发 5.协助完成备料、出餐及后厨日常整理工作 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，有土菜或徽菜实操经验者优先 2. 具备良好的刀工、火候掌控及调味能力 3.吃苦耐劳，服从管理，具备团队协作意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮行业工作经验者更佳

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.遵守工作纪律，服从管理安排，协助完成餐厅高峰时段出品任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境，吃苦耐劳 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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