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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 熟练掌握中餐烹饪技艺，具备扎实的基本功和火候掌控能力 2. 热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 无犯罪记录，身体健康，持有有效健康证 4. 具备良好的沟通协作意识与服务意识 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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