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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及预处理工作 2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐准备 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备基础维护 5.配合团队完成高峰期备餐与收尾工作 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本厨房操作常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，具备良好的协作意识与服务意识 5.学历不限，年龄18-50周岁，无不良从业记录

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