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炒锅师傅，有北京小吃经验的优先

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一、岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作， 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求协助原材料采购及库存管理，合理控制成本 4.配合团队完成高峰时段的出餐任务，提升厨房运作效率 5.参与新菜品的研发与试做，持续优化菜单结构。。。 二、任职要求： 1.年龄20--45岁，学历不限，具备熟练的刀工和烹饪技巧 2.热爱餐饮行业，工作认真负责，能适应快节奏环境 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，服从工作安排 4.有餐厅后厨工作经验者优先考虑 欢迎加入我们这个大家庭！！！！

杂活，管吃管住

厨工主要负责协助厨师完成厨房内的基础工作，保障餐饮制作的顺利进行，其岗位职责通常包括以下方面： 食材处理 •按要求清洗、切削、加工蔬菜、肉类等食材，确保食材干净、符合烹饪标准。 •协助厨师进行食材的腌制、预处理等准备工作。 厨房卫生 •保持工作区域的清洁，及时清理操作台、刀具、砧板等用具。 •按规定处理厨余垃圾，维护厨房的环境卫生。 辅助烹饪 •协助厨师进行焯水、熬汤等基础烹饪操作。 •准备烹饪所需的调料、配菜，确保取用方便。 餐具管理 •清洗、消毒餐具、厨具，保证餐具洁净、无破损。 •整理和归置餐具，确保厨房用品摆放整齐。 其他工作 •配合厨师领取食材，核对食材数量和质量。 •完成厨师交办的其他临时性工作，如协助摆盘等。 可接受残疾人

柳州肥姨妈大骨螺蛳粉(榆垡店)招聘后厨岗位2名，要求年龄18至55间，身体健康，手脚麻利，有餐饮经验，管吃住，薪资4500至5000，月休两天，工作地址北京市大兴区榆垡镇空港新苑8号院底商柳州肥姨妈螺蛳粉

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