岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单标准进行食材备料、加工及成本控制，减少浪费 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2.有中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关职业资格证书者优先

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