
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
厨师月结
招聘:月子餐厨师薪资:5000-10000元/月岗位职责:1.精心烹制月子餐,以清淡饮食、营养餐为主,满足产妇身体恢复需求。2.严格把控食材质量与烹饪流程,确保月子餐的品质与安全。3.根据产妇身体状况和口味偏好,合理调整菜品搭配。任职要求:1.熟练掌握月子餐制作技能,具备丰富的月子餐烹饪经验。2.工作认真负责,用心对待每一份月子餐的制作。3.持有健康证等相关从业证件。工作时间:一天8小时本岗位位于双福.溪山公馆11楼,交通便利,环境宜人。擅长月子餐月嫂优先考虑,有意向者请联系杨姐。在这里,你将拥有良好的工作环境和发展空间,期待你的加入!
切配蒸菜师傅
招聘炉台5000至6000切配4000至5000蒸箱煲仔4500至5500江西菜连锁店,基本功就可以,有想法的可以联系重庆礼嘉天街店
二厨
4-5千/月
中餐包吃1-2人月结全职自助餐,酸菜鱼
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5.遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(如炒、爆、熘、烧、炖等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力
4.身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
重庆黄厨七星岗大排档找夜班江湖菜师傅一位工资6000元月菜不多月带薪休假3天联系电话胡厨
6千/月
川菜厨师1-2人月结
黄厨重庆七星岗大排档找夜班江湖菜师傅一位工资6000元月菜不多月带薪休假3天联系电话胡厨
重庆招聘临时顶班保安一名。50岁以下。。提供两顿饭。130一天。12号一天。下班给钱。自带
130元/天
保安包吃1-2人日结
招聘临时顶班保安一名。50岁以下。。提供两顿饭。130一天。12号一天。下班给钱。自带保安服。
厨师1-2人月结
招聘:急需厨师一名,底薪4500元加提成!刚出道不久的学徒匀可技术要求不高!但刀功一定要好!来了后有高人指点可一星期秒变大厨!有意向的可以来电咨询!联系方式刘先生
厨师包吃包住
招聘:湘菜边锅月薪6500100全勤,月休3天,节假日补一天只能休下午,包吃住,早九晚九点半,中间休息2小时,联系电话
长寿区中餐店:打荷两名底薪4000+加提成要求:踏实肯干有责任心位置:菩提一号二期电话:
4千/月
打荷1-2人月结
中餐店:打荷两名底薪4000+加提成要求:踏实肯干有责任心位置:长寿菩提一号二期电话:
烧烤烧烤学徒
招聘:烧烤学徒薪资:3000-4500元/月岗位职责:1.协助烧烤师傅进行食材的预处理,包括清洗、切配等工作。2.学习掌握各类烧烤食材的烤制时间与火候控制技巧。3.按照标准流程和配方,准确准备烧烤所需的酱料、调料等。4.负责烧烤设备的日常清洁与维护,确保烤制工作顺利进行。5.积极观察学习烧烤师傅的操作手法,不断提升自身烤制水平。任职要求:1.对烧烤行业充满热情,有强烈的学习意愿。2.具备良好的动手能力和耐心,能够专注于烤制工作。3.身体健康,能适应烧烤工作环境。工作时间:具体工作时间根据店铺实际运营情况而定。包食福利,为你提供的生活保障,让你能全身心投入烧烤技艺的学习。在这里,你将开启一段充满乐趣与挑战的烧烤学徒之旅,只要你肯努力,烧烤师傅的未来不是梦!快来加入我们吧!
服务员
悦城新开店招聘服务员5名、厨房大姐1名。工作内容包括:服务员负责接待顾客、点餐推荐、餐品上桌及餐桌清洁等工作,需具备良好的沟通能力与服务意识,能适应快节奏工作环境;厨房大姐主要负责配菜加工、厨房卫生清洁及协助厨师完成出餐任务,要求吃苦耐劳,有相关经验者优先。薪资待遇3000元以上,具体面议,提供良好的工作氛围与发展空间。工作地点位于重庆市重庆市,期待您的加入!联系电话:。
蒸菜师傅烧菜月结
招聘启事工作地点:鱼洞云篆山公租房铺面:30余平方家常菜馆主营:豆花、蒸菜、烧菜、家常炒菜招聘岗位:烧菜、蒸菜、炒菜师傅岗位要求1.熟练做家常小炒、各类蒸菜、烧菜,相关菜品熟悉优先;薪资:面议联系电话:
理货员
招聘:永辉超市理货/分拣/水产员薪资:5000-8000元薪资结构:无责底薪+绩效工资+职级补贴+餐补+其他补贴+几件工资(水产岗位无计件,提供岗位补贴1500元)分拣员:负责把永辉超市线上订单的商品打包并放置到分拣台理货员:负责把商品上架到对应的货架并巡查商品的完整性水产员:负责水产产品的养殖宰杀(主要工作是养殖,宰杀次要)上班时间:轮班轮休白班、晚班(12:00-24:00)、断点班、少量通宵班(20点-8点)每个班次12小时(1小时吃饭时间,此外中途休息可自己安排)福利:完整晋升通道入职提供商保月休4天
墩子包吃月结
招聘:淘源庄园招聘墩子,包吃薪资:2800-3200任职要求:1.年龄健康,能吃苦耐劳,责任心强;2.无不良嗜好,服从管理,有团队协作意识;3.学历不限,工作经验不限,有相关经验者优先。薪资待遇:包吃综合工资2800-3200元/月地址:潼南凉风垭汽车总站往太安方向4km处。
中餐1-2人
壁山一酒店招聘热菜师傅两人,凉菜师傅一个,7000-8000要求技术过硬要试菜,蒸锅师傅一个,电话霍厨同步,平台
栏目概述
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