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本店主营家常小炒、盖饭、大众家常菜，客源稳定，现急聘炒锅师傅一名 岗位职责 1. 独立掌勺，负责各类家常小炒、荤素盖饭、特色家常菜炒制，出餐速度稳定 2. 把控菜品口味、分量、卖相，保证出品统一，定期维护更新家常菜品 3. 负责灶台区域卫生、厨具清洗、食材简单预处理，遵守后厨卫生规范 4. 爱惜食材，合理控料，减少浪费，配合配菜、前厅做好出餐衔接 任职要求 1. 有家常菜馆、快餐店炒锅实操经验，熟练小炒、盖饭全套出品，上手快 2. 懂大众家常口味，炒肉、素菜、下饭菜拿手，火候把控到位 3. 身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，手脚麻利，能配合门店营业时间 4. 讲究卫生，无不良嗜好，服从后厨管理，团队配合好

应公司扩张，招聘以上岗位，要求身体健康，服从管理，有工作经验者优先，杭帮菜融合菜，炉台试菜面谈，持有效健健康证等

岗位职责： 1. 烤鸭片皮师傅 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐 5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段稳定高效出餐 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉烤鸭流程 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境

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岗位职责： 1.负责大学食堂面食类食品的煮制、分装及出餐工作 2. 协助完成食材清洗、切配、备料等基础厨房操作 3. 保持操作区域及厨具清洁卫生，严格落实食品安全规范 4.配合厨师长完成日常餐品供应及临时加餐任务 5.妥善保管和使用厨房设备，及时报告异常情况 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应食堂快节奏、标准化作业环境 2.具备基本食品安全常识，讲究个人卫生 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有食堂或餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，吃苦耐劳，服从工作安排

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重庆市北碚区柳荫镇招一厨师以宴席为主，工资6500一7000，4天假，联系电话：，年龄60岁以下。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项餐饮服务任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式烹调技艺，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3.具备基本食品安全知识，遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有团队协作精神

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