
重庆招牌厨师1、有基础,学习能力强,团队合作精神,沟通能力强的2、有基础经验的可优先录取
厨师
重庆市招牌厨师1、有基础,学习能力强,团队合作精神,沟通能力强的2、有基础经验的可优先录取
重庆大学城天池乐满福庄园招中餐厨师1名7000千一月会烤羊13000有意电
7千-1.3万/月
中餐1-2人月结
大学城天池乐满福庄园招中餐厨师1名7000千一月会烤羊13000有意电
川菜厨师月结
重庆加州花园招聘厨师招聘厨师:江湖菜,家常菜工资待遇:6500-7000技术过硬工资可以在谈。年纪25-55岁,要求有责任心,熟手优先,有团队意识!上班时间上午9:00到9:00(休息三个小时)联系方式:()(月休两天)
川粤融合私房菜厨师
8千-1万/月
中餐包吃1-2人月结全职
诚聘川粤融合主厨|4包间预约私宴,无散台
岗位职责
1、菜品出品:独立掌勺,兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味;精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜,把控火候、调味、摆盘,口味稳定统一,适配商务私宴档次,拒绝过度重油重辣。
2、菜单研发:按季节迭代时令菜单,开发川粤融合创新菜;可以根据客户宴请预算、口味,微调定制宴席菜单;优化现有菜品,淘汰低毛利、滞销菜。
3、成本管控:熟悉食材损耗管控,做好食材验收、储存,合理控损耗,提升整体菜品毛利;懂得原材料预估,减少浪费。
4、后厨管理:执行后厨卫生、食品安全、6S规范;配合砧板、打荷共3人小团队,制定简单操作标准;做好厨具、冰箱、冷库日常管理;配合错峰上下班(9:30‑13:00,16:00‑21:30),适应预约制接待节奏。
5、协同配合:主动对接前厅,理解商务宴请客户需求;重视器皿搭配、菜品出餐温度,沟通反馈客人口味评价,持续优化菜品。
任职硬性要求
1、年龄28‑46岁,身体健康,持有效健康证,无不良从业记录,个人卫生习惯好。
2、8年以上中餐炒锅经验,优先:私房菜/会所/高端酒楼经历;懂川菜功底,精通粤菜技法(清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理)
3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类,会炖汤、位上精致菜,摆盘审美在线
4、懂食材时令,能够定期更新菜单,人品踏实,动手能力强,重视出品稳定,有成本意识。
薪资:面议,根据试菜技术定级,月休3天。
中餐
重庆观音桥北城天街招聘中餐商场连锁店煲仔炉数名年龄(20-28内)5000学徒也可,要会切菜上班时间9:30到下午2:30,5:00到9:30月休4天节假日加一天假,全勤奖100包吃包住宿舍有电梯空调洗衣机床上用品联系电话:杨:同步
中餐洗碗工
招聘:中餐厨师一人,洗碗一人,薪资待遇:底薪+满勤+工龄奖,带薪休息3天。地址深圳街与海口路交汇,联系电话:
服务员配菜
川菜馆招服务员没有休息月新8千,要求会配菜,冼碗。有有奖金比如说月营业额有五万,超过5万一万提一千,二万提二千。现在一天也就一千多,一天几桌人没有小摊摊。招合伙人,能吃苦的四十岁以下。店是我的赚的钱可以平分,但要能吃苦的。最重要的是勤快的。欢迎来电
服务员配菜后厨切配甜点师
招服务员*后厨切配*刨肉师傅*甜品师【薪资福利】服务员4500-5000后厨切配5000-5500刨肉师傅5000-5500甜品师2500-3000【联系电话】【工作地址】薛喜妹重庆老火锅
凉菜月结
类别:重庆厨师-重庆市招聘职位:凉菜中工工资待遇:5000-5500元/月工作内容:负责凉菜制作出品辅助凉菜师傅,做好凉菜间清洁卫生工作地址:重庆渝北鸳鸯招聘条件:凉菜中工技术过硬做事踏实,工资五千至五千五服从安排联系电话:
服务员剁鱼工厨师肉禽加工
天一城附近招聘(服务员3名工资3400要求长期.年龄20以上(厨师或二把刀师傅1名工作简单轻松.不需要掌勺。会煮锅就行.工资5000(杀蛙杀鱼师傅1名工资4000(工资按时发不拖欠
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