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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配辅助等）及物料搬运工作 3.按规范整理仓储物资，及时补充消耗品，协助做好成本管控与损耗登记 4.配合完成餐前准备、餐中支援及餐后收尾工作，保障食堂/餐厅高效运转 5. 服从现场管理安排，积极参与团队协作，遵守操作安全与卫生管理制度 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与责任心，能适应餐饮行业工作节奏 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，初中及以上文化程度，能识字并简单记录 5.遵守纪律，服从管理，注重个人卫生与职业形象