【招聘江西菜师傅】 岗位职责： 1. 负责江西特色菜品的日常制作，确保菜品口味正宗、出品稳定，能准确呈现赣菜咸鲜香辣、注重本味的特点； 2. 熟悉江西各地经典菜式（如瓦罐汤、三杯鸡、莲花血鸭、藜蒿炒腊肉等）的制作工艺，能根据季节调整菜单及食材搭配； 3. 严格把控食材质量和加工环节，合理控制成本，减少浪费； 4. 负责厨房区域的卫生清洁及厨具维护，遵守食品安全规范； 5. 可根据顾客需求和市场趋势，对传统赣菜进行适当创新改良，提升菜品吸引力。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，有3年以上江西菜烹饪经验，熟悉赣菜核心技法； 2. 能独立完成江西特色菜品的制作，对食材特性有深入理解； 3. 具备良好的卫生习惯和团队协作精神，责任心强； 4. 有餐饮连锁或知名赣菜馆工作经验者优先。 薪资待遇： -月薪8000-12000元（根据技术水平面议），包食宿； -每月休2天，法定节假日福利，绩效奖金； -良好的晋升空间，定期技能培训。 有意者请联系：老板电话： 工作地点：浙江省杭州市临平区南苑街道商会大厦B座乡村菜江西小炒 期待您用精湛厨艺，让更多人品味地道江西风味！

负责菜品出餐，需有工作经验，工作时间20:00-5:00

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，无食品安全不良记录 4. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏与环境 5. 最低学历不限，持有健康证者优先

岗位职责： 1.负责中餐菜品的切配、预制及副厨工作，保障出餐效率与品质稳定 2.协助主厨完成菜单研发、食材验收及成本管控 3.严格执行厨房卫生标准与食品安全操作规范 4.带领帮厨团队完成日常备料、清洁及设备维护 5. 配合餐厅运营需求，灵活调整工作内容与排班安排 任职要求： 1. 熟悉中餐八大菜系基础工艺，具备切配与热菜实操能力 2. 具备中餐厨房工作经验，能独立承担副厨职责 3.工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4.持有健康证，无食品安全不良记录 5. 学历不限，热爱餐饮行业，学习意愿强

招聘东北菜厨师地点浙江要求不喝大酒，出菜快，菜品稳定干满三个月，，月薪一万！宿舍有空调，淋浴，

东北炒菜师傅一名，要求40–50岁，成手师傅，人勤快，菜品做的必须好，出菜快，不喝大酒，工资10000没有休息，包吃住，长期合作，干满三个月，二把刀勿扰 地址：杭州钱塘区 老板微信电话

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诚聘·杭州西湖区·餐饮精英加入 主厨（1名） -薪资范围：6000~9000元/月（能力优异者可面议，支持分成合作模式） -岗位要求： -3年以上厨房管理经验，擅长菜品研发与成本控制； -具备团队协作精神，能高效完成出餐标准； -有杭帮菜/融合菜经验者优先。 -额外激励：业绩超额完成可享高额运营奖励！ 副厨（1名） -薪资待遇：面议（根据经验及技能定薪，待遇优厚） -岗位要求： -协助主厨完成日常厨房运营，精通备餐、烹饪流程； -吃苦耐劳，对食材品质有严格要求。 我们提供： -优越工作环境（西湖区核心地段）； -灵活晋升机制，能力决定收入； 应聘方式： 请发送简历至【邮箱/电话】，或直接到店咨询！ （合适人选我们将快速安排面试，机会有限！） 携手共创美味事业，期待您的加入

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主要工作职责 1、煎制类工作（汉堡肉饼） 1. 按照SOP标准预热煎炉，把控炉温，做好设备班前检查。 2. 肉饼拿取、摆放、翻面，严格执行煎制时间、温度标准，把控熟度，避免夹生、煎焦、过老。 3. 把控肉饼备货量，按需预制，严格遵守食材效期，杜绝使用超时预制肉饼。 4. 煎制过程做好控油，减少肉饼多余油脂，保证口味统一。 2、油炸类工作（炸鸡、小食） 1. 每日检查炸炉油位、油温，按标准设置不同产品油炸温度、计时。 2. 半成品上粉/裹浆、入锅油炸，严格遵守炸制时长；手枪腿、鸡腿、鸡块、薯条等分类操作。 3. 炸品出锅控油，滤除多余油脂，按标准存放保温，把控存放时效。 4. 观察油质，发现油发黑、起大量泡沫及时上报，配合执行滤油、换油工作。 3、备料与库存 1. 班前备齐当日肉饼、冷冻小吃半成品，做到先进先出。 2. 高峰前提前合理备货，预判订单量，既不缺货，也不大量超时备货造成损耗。 3. 班中物料不足及时报给后厨负责人，避免断货。 4、设备与卫生 1. 班中：及时清理煎炉、炸炉残渣，保持岗位台面干净，油污随时擦拭。 2. 班后：煎炉、炸炉清洁；工具、炸篮清洗消毒；地面油污清理；工具归位。 3. 做好安全操作：注意防烫伤，正确使用设备，发现设备故障第一时间上报

月休3天，工资7000，

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保障操作环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4.配合厨房团队完成备料、分装、出餐等全流程工作 5.维护灶具及厨房设备，及时报修并保持工作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.有三年以上快餐工作经验，能独立完成常规热菜制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有中餐/西餐/面点等专项技能或相关培训经历者优先 工作时间: 早上6点到下午2点

切配洗碗，工资4000~5000，月休两天，每个礼拜天休息，要求洗碗不超过50岁，切配不超过30岁以上岗位包吃包住，宿舍离得近一应俱全，

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

备菜员，切配员，洗碗员，海鲜档口 后厨年龄：17-49周岁

勤劳肯干，服从安排。

招聘，【门店店长】 薪资： 8000元-15000元 具体面议 【面点师】 薪资：5000-5800元 【切配】 薪资：5000-5500元 【保洁洗碗】 薪资：4500-5000元 【服务员】 薪资：4800-5500元 【明档操作】 薪资：4800-5500元 【厨师] 薪资：7500-10000元 【岗位要求】：1.品行端正，积极上进； 2.吃苦耐劳，热爱服务行业；3.有餐饮工作经验优先。

招聘厨房煮面人员，有经验者优先，年龄：20到50岁，男女不限！包吃！双休，法定假日放假！