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岗位职责： 1.负责凉菜区域的食材准备、刀工处理、调味配制及出品把控，确保色香味形俱佳 2.独立完成川菜及农家土味凉菜的制作与创新研发，定期更新凉菜菜单 3.严格遵守食品安全规范与后厨操作流程，保持工作区域整洁卫生、用具消毒到位 4.配合主厨完成日常备餐、出餐协调及临时加急菜品制作任务 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1. 具有5年以上中餐厨师工作经验，其中至少3年专注凉菜制作，熟悉川菜及农家风味体系 2.精通凉菜冷拼、卤制、腌泡、拌制等核心工艺，具备独立出品能力与口味把控力 3.具备菜品创新意识和学习能力，能结合时令食材优化传统做法 4.责任心强、踏实肯干，具备良好的职业素养与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

招聘：佳成商贸招聘煮饭阿姨一名 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责日常饭菜的准备与烹饪，保证饮食卫生和营养均衡。 2. 根据人员用餐情况合理安排食材采购和菜单搭配。 3. 保持厨房环境整洁，定期清洁灶具、餐具及操作区域。 4. 配合团队完成其他相关后勤保障工作。 任职要求： 1. 熟悉家常菜品制作，有基本的烹饪经验即可。 2. 有责任心，做事认真细致，能主动完成分配任务。 3. 有良好的卫生习惯，注重食品安全和个人清洁。 4. 工作踏实，愿意长期稳定配合团队工作。

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厨师 熟悉各类中餐烹调技法，有实际操作经验者优先。1、负责日常餐饮菜品的制作与出品，确保食品口味稳定、质量达标。2、根据菜单要求完成食材处理、烹饪及摆盘工作，注重卫生安全与营养搭配。3、遵守厨房操作规范，保持工作区域整洁，配合团队完成餐食供应任务。4、具备良好的食品安全意识，严格执行食材验收与储存管理流程。5、能够适应轮班制工作安排，具有较强的责任心和团队协作精神

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一、招聘铁路行车公寓前台工作人员 工作任务： 1、办理客房入住、退房登记管理 2、接听电话按照相关要求记录并准确传达 3、完成上级主管交办的其它工作 4、月休10天倒班制有夜班 工作期间提供住宿工作餐 5、年龄年满20周岁 工作地点：泸州市 叙永北火车站 任职要求 1、有酒店前台工作经验优先 2、会基本电脑操作 3、有较强服务意识，性格活泼开朗，具有亲和力 薪资2800～3200 联系电话： 二、厨师 厨工 1、 铁路单位食堂早餐少量基本面条为主。午餐就餐人数40～50人左右，中途有零星小炒。晚餐正餐30人左右，有零星小炒。有夜班倒班制。 2、工资待遇 厨师5000～6000 厨工3000 任职要求 1、厨师以家常菜、烧菜为主 会开菜单 会管理冰箱、库房 2、厨工 年龄48～53岁之间 识字 看菜单 联系电话：

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维修，1 工作地址:泸州市江阳区蓝田街道江南科技产业园智能终端标准化厂房一期12号楼 底薪2200/月（2200/2=12.5）平时加班1.5倍，周末加班2倍，法定节假日加班3倍，月综合工资4500-5000左右 有上进心、责任心、服从安排，会电脑基础，手脚灵活 18-35岁

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招聘：头墩/墩子 （五险+包吃住） 薪资：3500-5000元/月 岗位职责： 1. 在厨师长的统筹下，严格依据菜式规定，精心完成切配各项出品工作，确保菜品质量。 2. 依照工作程序与标准，细致做好每份菜单原料的加工切配，展现精湛技艺。 3. 负责加工切配工序的质量管理，严格把控成本，助力餐厅实现效益最大化。 4. 每日认真进行菜品清点，并负责采购申请等相关工作，保障食材供应。 任职要求： 1. 需具备多年墩子工作经验，工作中展现出高度的细心与耐心，沉稳不急躁。 2. 熟练掌握切配技能，能够严格按照标准完成各项工作任务。

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