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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

岗位职责： 1夜宵店厨师，盘炒，烤鱼，凉菜 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

招聘快餐饭厨师一名，工资5000-10000.一个月，快餐饭12一人那种，味道要好，能节约成本，，打杂工一名2300一个月，

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招聘：尾炉师傅（包吃）薪资：3600-4000元一、工作内容<br>1.负责食材的初步处理与切配，确保符合烹饪标准。<br>2.熟练制作家常小炒，保障菜品口味稳定、质量达标。<br>3.协助厨房日常运作，合理安排工作流程，提升整体效率。<br><br>二、任职要求<br>1.具备基础的食材处理能力，能熟练进行鱼类等简单宰杀操作。<br>2.熟悉家常小炒制作工艺，掌握多种菜品的烹饪方法，具备扎实的实操技能。<br>3.拥有良好的组织协调能力

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本周六日招聘兼职洗碗工一名。工作地点在万象汇五楼火啫啫。工作时间从早九点半至晚九点半，午休约两小时。主要任务为协助洗碗和择菜，碗量不大。有意向者可联系，接受长期合作。联系方式：四川泸州。

厨工4人岗位要求：50岁以下，身体健康，无不良嗜好，有1年工作经验者优先。薪资待遇：面议联系电话：（号同）工作地址：泸州高中附属茜草学校（泸州市江阳区双桥东路6号）

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