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火锅找配菜师傅 岗位职责： 1.负责后厨日常备料、切配、烹制及出餐协助工作，确保出品质量与效率 2.严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“生熟分开”“餐具消毒”等要求 3.配合主厨完成菜品标准化执行，参与新品试做与口味反馈 4.妥善管理食材库存，及时报备损耗与缺货情况，协助控制成本 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏顺畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队合作精神 2. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 身体健康，能适应站立作业及快节奏工作环境 5. 学历不限，年龄18-50周岁，男女不限