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技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

需要夜市江湖菜顶班一名300元。下午3点到凌晨1点，必须手脚麻利，工作态度端正，服从工作安排，[抱拳]殷师，

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、岗位职责 1. 负责餐厅各类热菜的烹饪制作，严格按照菜品标准配方、出餐流程与口味要求，把控菜品色泽、口感、造型与出餐速度，保证菜品质量稳定。 2. 熟练掌握各类热菜烹饪技法，包括炒、烧、炖、炸、蒸、煮、焖等，能独立完成家常菜、特色菜、招牌菜的烹制，满足顾客用餐需求。 3. 负责厨房热菜区域的食材准备、粗加工、配料调配工作，合理利用食材，控制食材成本，减少浪费。 4. 严格遵守食品安全卫生规范，做好个人卫生、厨具餐具消毒、厨房区域清洁工作，保证操作环境干净整洁，符合餐饮卫生标准。 5. 熟悉厨房设备、厨具的正确使用与日常保养，及时排查设备安全隐患，保障厨房操作安全。 6. 配合厨房团队完成日常出餐工作，服从后厨管理安排，协助优化菜品工艺、研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力。 7. 严格执行餐饮行业食品安全规定，杜绝过期、变质食材入锅，保障顾客饮食安全。

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招聘信息 【碑林区阿琪烧烤店四季店】 招聘： 招聘信息 烤肉大工工资面议 烤肉中工5000-5500 粘板:5000-6500 月休2天 包吃包住，宿舍热水空调洗衣机设备齐全，工资按时发放不拖欠，长期工嘴子勿扰 联系人：

西安钟楼火锅店 招聘以下人员 公司品牌发展，长期招聘 优秀有经验店面店长 厨师长 前厅经理 薪资可面谈 1、服务员 待遇：4000 元底薪+200元全勤+绩效奖金（35岁以下） 需要人员：10 名 2、收银员 待遇：4500元底薪+200元全勤+绩效奖金（35 岁以下） 需要人员：2 名 3、厨师，会简单切配 待遇：4200+200+绩效奖金 以上综合工资 5000 以上 福利： 1、月休四天，每月发放一定福利 2、每月 15 日 发薪 3、包吃住，不住宿舍给补贴 4、生日红包，节假日红包 联系电话 同微可聊

招聘: 西安西部大道某厂区内部职工餐厅现需要: 大锅菜厨师:5名 工资6000元～6500元 前厅刷卡:1名 工资 3500元～4000元(36岁以内) 洗碗(保洁):3名 工资3000元 提供免费食宿，月休4天 联系电话： 陈经理

急招一名烧烤中工，有意者可联系，

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德润家园烤肉店招聘 热菜师傅（活好干） 底薪4500元+满勤300元，2个半天公休，不休补工资 面案主食师傅 底薪4200＋满勤300，2个半天公休，不休补工资 前厅服务员若干（男女不限，有经验优先） 底薪3700元+满勤300元+瓶盖+年终奖，4个半天公休，不休补工资。 以上岗位供吃不供住 要求爱岗敬业，热爱生活 ☀肯吃苦，有团队意识 ❗未满20周岁勿扰，非诚勿扰❗ 联系电话

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