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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与消防要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合团队完成高峰时段备餐、出餐及收尾工作，保障餐厅运营顺畅 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作（根据实际侧重可选） 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

招聘： 贾小食堂招聘厨师和帮厨若干名，要求：干净利落，最好也擅长面点，厨师工资6000元到8000元，帮厨3000元到5000元。 有意者电话联系

青海百越建筑劳务有限公司 派遣至西宁工务机械段项目 面向社会公开诚聘食堂厨师 一、岗位职责 1. 负责项目点员工每日三餐的准时制作与供应，保障菜品口味与质量。 2. 负责后厨区域（含灶具、餐具）的清洁、消毒与卫生维护，符合食品安全标准。 3. 根据每日实际就餐人数（约15-30人）（30-50人）等，合理规划食材用量，避免浪费。 4. 完成简单的面点制作（如包子、馒头、花卷）。 二、任职要求 1. 年龄55周岁以下，男女不限，身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病。 2. 具备红案或白案厨师经验，擅长家常小炒及大锅菜制作。 3. 有机关、学校、企业食堂工作经验者优先。 4. 责任心强，注重卫生，具有良好的沟通协作能力。 三、薪资福利 1. 综合薪资：4000-6000元/月（根据就餐人数及技能水平定级）。 2. 福利保障：提供免费工作餐及项目点住宿。 3. 工作地点：西宁工务机械段指定项目点。 四、招聘详情 * 招聘人数：20人 * 工作性质：劳务派遣（我司已具备合法派遣资质） * 面试流程：资格审核→技能测试→面试→体检合格后录用 五、郑重声明 本次招聘由青海百越建筑劳务服务有限公司全权负责，。 1.食堂厨师4500/月—6000/月（根据就餐人数及技能水平定级） 2.跟车厨师，能做大锅饭工资4000/月—6000月/月，做15-30人左右用餐 （根据就餐人数及技能水平定级） 3.面点师4500/月—6000/月，拉面师傅4500/月—6000/月（根据就餐人数及技能水平定级）

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