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1、食堂后厨相关工作：洗、切、配菜，蒸饭等后厨工作； 2、食堂后厨、餐厅等区域每日、每月卫生清洁； 3、配合厨师完成每日的员工食堂及领导用餐的准备工作； 4、厨师休息时炒菜顶班； 5、其他厨师或领导交办的工作。

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岗位职责： 1.负责厨房食材清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合卫生与出品标准 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与秩序 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好卫生环境 4.配合完成餐具回收、垃圾清运、物料搬运等基础后勤支持工作 5.严格遵守食品安全规范及餐厅各项操作流程，及时报告异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 工作认真细致，服从安排，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮行业工作时间节奏 5.遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务理念

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【岗位职责】 ·负责烤鱼，炒鱼料 【职位要求】 ·不限学历， ·能适应全职工作 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 ·月薪5000-6000元，薪资月结 ·提供食宿 ·加班有补助

招聘：切配墩子2名，薪资面议 岗位职责： 1.负责日常鱼蛙及辅助食材的准备工作； 2.根据要求，准备火锅串串食材； 3.保持厨房环境的清洁与卫生，确保食品安全； 4.配合团队完成食材的预处理、储存等前期准备工作； 5.及时完成领导交代的其他相关工作。 任职要求： 1.25岁以上，具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力； 2.有较强的责任心和耐心，对烹饪工作有热情； 3.能够遵守厨房规章制度，确保食品安全； 4.有相关烹饪经验者优先，厨师可考虑合伙，有合作意向的优先。

铜仁市书香名苑招聘配菜师傅一名，做夜宵，服务员多名男女均可，配菜师傅3500~4200，服务员2800~3200，电话

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