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1. 负责食堂内肉类的加工、改刀、砍件、熟食改刀。肉类冰箱的清洁，保管； 2. 负责食堂内蒸饭、蒸菜、煲汤、上什工作，紧密协助厨师长的烹饪工作； 3. 开餐时间做好开餐准备工作，及开餐途中的各种菜品的配送和售卖工作； 4. 做好班后卫生的清洁和各种食材保鲜，存放保管工作。 5. 工作积极主动，责任心强，团队协作能力强，有食品安全规范操作意识。 6. 服从管理，有餐饮业健康证，从事过大专院校食堂工作经验者优先。

《东门猪肚鸡》招聘厨房亚姨一名上班时间：上午9点至13点半，下午16点至21点，月休3天，工资面议！

【岗位职责】 1.负责独立完成饭堂一日三餐主食制作和供应，确保出品准时、口味稳定，满足用餐要求； 2.负责厨房日常清洁与整理，包括食材清洗区、烹饪区、设备周边等区域卫生，严格遵守食品卫生规范。； 3.根据每日用餐人数精准估算食材用量，合理采购或调配食材，避免浪费。； 4.定期检查厨房设备（如灶具、蒸箱）的运行状况，及时上报故障并协助维护，保障操作安全与环境卫生； 5.偶尔配合招待需求，独立完成招待菜品的设计与制作，确保菜品质量与呈现效果。 【任职要求】 1.拥有5年及以上厨师工作经验，有企业饭堂、食堂工作经验者优先； 2.熟练掌握蒸、煮、炒、炖等多种烹饪技巧，能胜任主食及家常菜品制作，了解食材特性与营养搭配。； 3.具备良好的沟通能力，能配合团队协调用餐高峰工作，有较强的责任心与服务意识。 4.持有有效健康证及厨师资格证书。 【福利待遇】 1.具体薪资面议； 2.提供免费工作餐； 3.每月休息四天；

招聘，长安何记餐饮店，现招服务员多名，砧板1名，会做白切猪脚的，联系电话何记

招聘厨房人员【上班时间】10：30～15：00左右，1200元/月。包工作餐，双休，法定节假日正常放假【岗位要求】有厨房经验，身体健康，能吃苦耐劳，手脚快，有团队精神，年龄不超过53岁【工作地点】龙岭学校附近联系电话：叶老师

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茂名地区中餐厨师

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