岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜、烹制，控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5. 协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（炒、爆、熘、炖、蒸、煮等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5. 团队协作意识强，服从管理，责任心强

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

每天工作7小时。做医院营养食堂中餐，轮班制。月休5天，不加班。 岗位职责： 1. 负责医院营养食堂中餐菜品的烹饪与出品，确保符合营养配餐标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范 3. 按轮班制完成早、中、晚三餐及加餐制作任务 4. 配合营养师调整菜品口味与分量，满足患者及医护人员膳食需求 5. 做好厨房设备日常清洁与维护，保持工作环境整洁有序 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，有责任心和团队协作意识 2. 具备中餐烹饪基础技能，能独立完成家常菜及营养餐制作 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应医院食堂工作节奏与轮班安排 5. 学历不限，有医院、养老院或团餐工作经验者优先

湘菜炒锅师傅湘菜炒锅师傅5,000-12,000元／月，具体取决于 经验、资历和工作地点。例如： ．初级岗位（经验不限或1-3 年）：薪资多在5,000-7,000 元，要求熟悉湘菜烹饪流程，能适 应快节奏出餐。 ．中级岗位（3-5年经验）：薪资 6,000-9,000元，需具备菜品创 新能力和团队协作经验。 ●资深岗位（5年以上或管理经 验）：薪资可达8,000-12,000 元，尤其对曾担任厨长、副厨或连 锁餐饮经验者优先。 核心要求： 1．熟练掌握湘菜炒制技术，确保口味 正宗、出品稳定； 2．具备食材处理、卫生管理及成本控 制能力； 3．责任心强，能吃苦耐劳，适应厨房 高压环境。 求职建议： ●若经验不足，可从基础岗位切入， 注重学习标准化流程； ●有经验者建议突出个人特色（如擅长衡东小炒、创新菜品等），并准 备好试菜环节。

大排档夜班厨师，主要为川湘菜菜系，要求成本管理严格，有自主开发新菜能力，与老板协商制作菜单，工作时间为下午4.30点到凌晨3点。提成与具体薪资详聊

深圳市蛇口海上世界招聘粤菜茶餐厅熟手炒锅和熟手砧板。熟手炒锅薪资7500-7800，全勤奖300元每月，月休4天。熟手砧板薪资6800-7500，全勤奖300元每月，月休4天。联系人：马老板。

·经验：具有3年以上川湘菜厨师工作经验，有知名连锁餐厅或星级酒店工作经验者优先。 ·技能：精通川湘菜烹饪技法，对调味有独到见解，能独立完成菜单所有菜品的制作。 ·证书：持有厨师证（初级/中级/高级）者优先。 ·品质：身体健康，吃苦耐劳，有责任心，具备良好的团队合作精神和抗压能力。 ·其他：年龄在20-45岁之间，能适应餐饮行业的工作时间安排。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良

有点湘菜功底的炒锅师傅招聘核心要求：熟湘菜、炒饭炒粉懂锅气、能快炒、稳口味、身体健康、服从管理，通常要求 3–5 年以上专职炒锅经验。 一、基本条件 年龄：25–40 岁，身体健康，精力充沛。 证件：有效健康证，无传染性疾病。 学历：不限 籍贯：湖南优先，非湖南籍需精通湘味。 二、工作经验（关键） 下限：3 年以上炒锅专职经验； 经历：有热门菜馆 / 连锁品牌后厨经验，熟悉高峰期快节奏出餐。 能力：能独立完成全品类炒青菜 炒粉面 湘菜，如剁椒鱼头、辣椒炒肉、小炒黄牛肉、干锅肥肠、攸县香干等。 三、技术能力要求 火候：精准控火、锅气足，懂炒、爆、烹、溜、炸、煎等技法。 口味：调味正宗、稳定，咸鲜香辣平衡，懂湘味 “鲜、香、辣、酸、腊” 层次。 出餐：速度快、效率高，高峰时段能连续快炒，保证品质与出餐速度。 标准：按菜品标准卡操作，分量、装盘统一；懂成本控制，减少浪费。 创新：能改良经典、研发新品，适配时令与顾客偏好。 四、个人素质与态度 责任心：对出品质量、卫生、安全负责，不敷衍。 抗压：能适应高温、高强度、快节奏工作，高峰期冷静有序。 协作：与切配、打荷、传菜配合默契，服从厨师长调度。 卫生：严格执行厨房 5S / 食品安全规范，保持岗位整洁。 品德：吃苦耐劳、手脚麻利、人品端正、无不良从业记录。 五、其他常见要求 试菜：面试需现场试炒 1–2 道招牌菜，考核口味、锅气、速度。 服从：遵守后厨管理制度、排班、加班（午晚高峰、节假日）。 福利（常见）：包吃住、月休 2–4 天、全勤奖、绩效、社保、年终奖。 六、工作地址：广东 / 深圳南山） 9k–15k

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炒锅以北京菜创意融合菜为主 工作要求: 炒锅：有炒锅经验1-2年的，40岁以下，不要戴眼镜的 工资待遇： 炒锅：6~7.5k/月，包吃住/月休4天 工作时间： 9:00-22:00 具体以门店为准 工资发放：15号

1打包备菜打荷 2认真负责 3薪资3500至4500不等 4年龄18到35之间

【诚聘】早餐面点中工。 岗位职责 负责档口全面出餐 任职要求 技术娴熟：会包各类中西面包、包子馒头、饺子、煎炸油条、烙饼、豆浆、熬 粥、炒粉 等 做事麻利，能适应食堂高峰期的快节奏。 经验丰富：有相关白领食堂，学校食堂工作经验者优先。 上班时间：凌晨2点～12点，月均休4天。 薪资待遇 月薪：6500-7500 元 具体薪资试工面议

店长一名 岗位职责：全面负责门店运营管理，人员调度、库存盘点、客流维护、日常账目核对，制定门店服务与出品标准。 任职要求：2年以上餐饮门店管理经验，熟悉烧烤夜宵运营模式，沟通能力强，能抗压。 薪资：底薪 7000+业绩分红！ 烧烤师傅两名 岗位职责：负责食材腌制、串品烤制、后厨卫生整理、设备日常维护。 任职要求：熟练各类荤素烤串、锡纸菜品制作，出餐速度快，注重口味标准化，能长期稳定干活。 薪资：底薪 6500+业绩分红，手艺优异薪资可面议 前台服务员两名 岗位职责：点餐上菜、收拾桌台、清洁卫生、接待顾客，简单酒水推销。 任职要求：吃苦耐劳，适应晚班/夜宵班次，性格开朗，新手可教。 薪资：底薪 4500+提成 福利待遇：包吃包住（两餐）、按时发薪、月休两天！ 联系电话:王

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华强北川菜连锁店招聘炒配菜一名。薪资4800-5000元，月休四天，节假日补休，休不完补工资。宿舍距离店铺步行三分钟。要求服从安排、吃苦耐劳、愿意团队合作。有意者请联系蒋厨。

工厂食堂招聘切配一名，包吃住，月休2天，综合薪资4200+300满勤，免费提供工服 岗位职责 1、负责蔬菜、肉类食材清洗、分拣、改刀切配，按照要求备菜； 2、做好生熟食材分开存放，合理保管剩余食材，杜绝浪费； 3、负责砧板、刀具、操作台清洁，做好岗位区域卫生、厨具清洗； 4、配合厨师完成日常供餐相关工作，服从食堂管理安排。 【任职要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2、有食堂切配、后厨工作经验优先，刀工熟练； 3、吃苦耐劳，讲究卫生，做事踏实，有团队意识； 4、遵守食品安全操作规范。

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