岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作及高温环境，具备较强责任心和团队意识 4.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和成长潜力

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及损耗登记等工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2. 无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3.有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5. 遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有厨师资格证者优先

【招聘启事】    门店名称：炭火集市（图木舒克市华鹏二期店）   招聘岗位 薪资待遇服务员: 3200-4000  烧炭员：3200-4000包吃住要求国语流利有工作经验优先联系电话：

本店【美滋滋烤肉拌饭】现招聘后厨工作人员一名工作地址：园丁小区南门美滋滋烤肉拌饭工作内容：1、使用烤箱烤制烤肉，鸡排等；2、切烤肉、土豆丝（用擦丝器）等备菜工作；3、煎鸡蛋、打包外卖盒饭；4、后厨日常清洁、整理厨房卫生。薪资待遇：底薪3000+提成工作地址：园丁小区南门美滋滋烤肉拌饭要求：做事勤快麻利，责任心强，服从安排，有无经验均可，可教！待遇面议，长期稳定干优先！联系电话：

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