岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 配合门店完成备货、验货及物料损耗登记，协助控制成本 5.遵守卫生规范，持有效健康证上岗，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备较强服务意识 4. 无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5.无不良从业记录，能提供真实有效的身份及健康证明

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1. 负责家常菜、热菜的烹制，严格把控菜品口味、分量、卖相，保证每道菜味道稳定； ​2. 配合切配岗位，做好每日备货，高峰期保证出餐速度，不压单； ​3. 合理用料，控制食材损耗，节约原材料，减少浪费； ​4. 负责灶台区域、厨具清洁，做到生熟分开，遵守食品安全要求； ​5. 每日查验食材新鲜度，发现不新鲜食材及时告知厨师长/老板； ​6. 配合试新菜、调整口味，根据门店需求优化菜品； ​7. 做好下班收尾：关火、关水电、清理灶台、整理工具。 任职资格: 1. 有家常菜馆炒菜经验，熟悉晋菜，川湘菜和各类融合菜品， ​2. 人品好，身体健康 ​3. 手脚麻利，能适应饭点高峰，服从安排； ​4. 爱干净，注重后厨卫生，做事踏实； ​5. 有团队意识，和前厅、配菜配合顺畅。 6.二把刀勿扰！！！ 有意向的直接电话联系

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、烹制、装盘，把控出菜时效与摆盘美观 4. 配合厨师长完成日常排班、食材验收及成本控制工作 5. 积极参与新品研发与菜品优化，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及传统菜系特点 3. 工作认真负责，有较强执行力与团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

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