岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.保持操作台及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据客流情况灵活调整出餐节奏，保障顾客用餐体验 4. 协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作 5.配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.讲卫生、重品质，有服务意识和责任心

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3. 协助打荷工作，包括餐具摆放、酱汁准备、菜品装饰及传菜协调 4. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房5S管理及食品安全规范 5. 配合厨师长完成日常盘点、物料申领及设备基础维护 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 遵守厨房操作纪律，服从工作安排，适应快节奏工作环境 5. 初中及以上学历，年龄18-45周岁

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