职位详情
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房6S管理要求
4.协助制定季节性菜单,参与新品研发与口味优化,提升顾客满意度
5. 配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系(如川、湘、家常等)实操能力,能独立完成常规热菜制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备基本沟通协调能力与团队合作精神
4. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
5.有相关工作经验者优先,学历不限
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房6S管理要求
4.协助制定季节性菜单,参与新品研发与口味优化,提升顾客满意度
5. 配合店长完成备餐、出餐协调及团队协作任务,保障高峰时段高效运转
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系(如川、湘、家常等)实操能力,能独立完成常规热菜制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备基本沟通协调能力与团队合作精神
4. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
5.有相关工作经验者优先,学历不限
2026-03-24 15:31
IP属地:青海

同仁一卤香卤肉排骨店(个体工商户)

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配菜/打荷包住包吃1-2人月结
黄南 尖扎县2026年05月13日 19:08

尼先生 · 尖扎县小江南茶餐厅5日内活跃





