岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗与营收目标达成 3. 组织员工培训与团队建设，提升服务标准与团队凝聚力 4.处理客户投诉及突发事件，确保运营安全与合规 5. 协同采购、财务等部门完成物资管理、报表分析及流程优化 任职要求： 1.具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证 4.具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识突出，认同企业文化，可适应轮班制

1. 负责公司项目员工日常三餐制作，保证菜品口味、分量、卫生达标。 2. 熟练制作各类面食、馒头、馍馍等主食。 3. 负责厨房日常操作、食材切配、烹饪、留样等工作。 4. 做好厨房、餐厅环境卫生清洁、餐具清洗消毒。 5. 负责厨房设备、厨具的日常维护与整理，保持整洁规范。 6. 遵守公司食堂管理制度，节约食材、杜绝浪费，服从项目管理安排。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良嗜好。 2. 有食堂/工地/单位食堂做饭经验优先，会家常炒菜、大锅菜。 3. 熟练掌握面食制作，会蒸馍、馒头、花卷、面条等。 4. 讲究卫生、做事勤快、责任心强，能吃苦耐劳。

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招聘川菜墩子要求:【工作时间】餐饮正常轮班制，后厨环境整洁，团队氛围和睦【岗位职责】1. 负责各类食材清洗、改刀、切配，按标准完成每日备料2. 做好食材分类、保鲜与库存管理，把控食材品质3. 保持岗位及周边区域卫生，严格遵守后厨操作规范4. 配合厨师完成出餐工作，服从管理人员安排【任职要求】1. 有餐饮切配、墩子相关工作经验，刀工熟练者优先2. 吃苦耐劳，手脚麻利，工作认真有责任心3. 身体健康，持有有效健康证优先，无传染性疾病4. 为人踏实，愿意长期稳定任职门店地址：青海省黄南藏族自治州尖扎县工资待遇:月薪4500----6000，每个月休息两天(仅限上午)，欢迎各位英雄豪杰加入

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