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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.严格把控火候与时间，保障食物熟度、色泽与香气达标 3.维护烧烤设备及操作区域清洁卫生，落实食品安全与操作规范 4. 配合门店运营需求，参与新品研发试烤与口味优化 5.做好物料盘点与损耗控制，协助店长完成日常交接与记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有烧烤制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全意识与卫生操作习惯 3. 动手能力强，能适应高温、快节奏工作环境 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识 5.学历不限，有相关培训或师承经历者更佳

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