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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握明火/炭火/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 维护烧烤区域卫生与设备清洁，严格执行食品安全操作规范 4. 配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务，提升顾客满意度 5.协助库存管理，及时反馈食材损耗与补货需求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档或连锁餐饮从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧 3.吃苦耐劳，适应夜间及高温工作环境，具备较强责任心 4. 无学历限制，具备基本食品安全常识 5.服从安排，具备良好的服务意识与团队协作精神

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