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岗位职责：1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、安全卫生2. 熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期维护保养，保障作业安全与效率3. 根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、酱料搭配），提升用餐满意度4. 配合门店完成备货、验货、损耗控制及日常清洁工作，遵守食品安全操作规范5. 协助带教新员工掌握烧烤流程与标准，参与新品试烤与口味优化反馈 任职要求：1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店、烧烤摊实操经验者优先2. 热爱烹饪，具备良好味觉辨识力与火候判断力，能适应高温、快节奏工作环境3. 服从排班安排，责任心强，注重个人卫生与操作规范4. 学历不限，身体健康，持有效健康证上岗5. 具备基础沟通能力，团队协作意识强，无不良从业记录

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