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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及工作区域清洁整洁，配合日常消杀检查 4.根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与质量，提升顾客用餐满意度 5.协助门店完成食材验收、库存盘点及基础物料准备等辅助工作 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，具备基本刀工与调味能力，能独立完成常见烧烤品类制作 3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备较强的服务意识和团队协作精神 4.无传染病及其他影响食品操作的健康问题，持有效健康证上岗 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训证书者更佳

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【食堂招聘】 因食堂运营需要，现面向社会公开招聘工作人员，具体事项如下： 1. 大锅菜厨师1名：负责午晚餐菜品烹制，有单位食堂工作经验优先 2. 早餐面点师1名：负责包子、馒头、粥品等早餐制作 3. 售餐员/洗碗工2名：负责窗口打餐、餐具清洗及区域卫生 要求：身体健康，可办理健康证，吃苦耐劳，服从管理，年龄55岁以下。 待遇：薪资面议，包吃住，月休1天。 联系人：赵先生 联系电话： 工作地址:辽宁省葫芦岛市

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