綦江区安稳镇电厂食堂招聘专业白案师傅一名，要求技术水平较高，技术不熟练者请勿联系，以免浪费双方时间和精力。同时招聘大锅菜师傅和会做包席小炒的人员共两名，需会排菜单，技术不熟练者请勿联系，食堂要求较高，菜品花样需丰富。有意者请联系赵师，电话，薪资待遇需电话商议。

綦江工厂面点厨师，待遇面议，有意电话联系，孙先生

綦江区安稳镇电厂食堂招专业白案师傅一名，要求比较高，半桶水勿扰，浪费时间，浪费精力，大锅菜师傅和会做包席小炒（2名会排菜单），半桶水勿扰，食堂要求高，菜品花样多（赵师）工资电议

要求:熟手，会煮面，手脚麻利，爱干净 工作内容:煮面，捞面，后厨卫生

要想工资高的，能吃苦的来

中午协助厨师理菜切菜 出餐打饭 帮忙配送

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

具备简单的中餐或食堂基础，免费培训汤锅技术，热爱本职工作，吃苦耐劳，有团队精神。

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需要在标准化厨房有工作经验的！比如大米先生，天贵，还有很多优秀的连锁同行工作经验的来！ 习惯用量勺，用称，按配方来 欢迎您来电

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单位食堂招聘：面师傅一名，会简单的面食，饼子，包子，吃饭人数40人左右，工资3000—3200元。双休，节假日带薪休假另招聘帮厨一名：工资2500元—2700元（男女不限）要求：55岁以下，干活利索，人轻快地址：龙城大街联系电话：郝155****6548

招聘剔尖师傅一名6000到6500，配菜一名4500到5500管吃管住，宿舍近，月2天公休，要求，技术过硬，出手快，人品好联系电话136****5317地址太原市胜利街，鸽子勿扰

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招聘江湖菜厨师1名。工作地点在重庆綦江。薪资待遇为7000元左右。招聘信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。

接单后厨出餐员3000-4000元重庆綦江区餐饮招聘岗位职责：1、负责后厨食品的制作与出餐，确保食品口感与品质稳定，可现学有老师教；2、按标准流程完成食材准备、煎煮及炸制工作；3、保持操作区域整洁卫生，每天下班前卫生清洁，遵守食品安全与操作规范；4、配合门店高峰期接单与出餐，提升出餐效率与准确性；5、诚实守信，有服务意识，较强的责任心（有餐饮工作经历优先，要有健康证，没有也可提供证明免费办理）6、年龄22-48岁有经验者可放宽6、工作时间：面谈，月休2天7、薪资：面议岗位福利：1.包吃2.满勤奖3.商业险地址：重庆市綦江区古南街道康德城2期5号附46门店联系电话：

【崇英】岗位推荐[爱心]【重庆新视通智能科技有限公司】岗位福利：五险，包吃住在招岗位及待遇：厨工【2500-3500元/月】上班地点：重庆市綦江区桥河工业园区金福大道57号[勾引]有兴趣的投递简历成功后可以直接拨打企业电话咨询（打电话时请说明是在崇英）。

綦江主城夜宵大排档急招一名师傅。要求有责任心，会安排工作。提供住宿。薪资7000-9000元，可面谈。联系电话：熊。

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招聘切配人员1名。薪资为4000-4500元。工作地点在重庆綦江。任职要求：上白班，工作时间10点到8点。该信息有效期3天，用工方属私营个体餐饮服务业，企业规模1-49人。

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