綦江区
月结
职位详情
岗位职责：
1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求
4. 协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验
5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收档等全流程工作
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟悉中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先，学历不限
1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定
2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作
3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求
4. 协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验
5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收档等全流程工作
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证
2. 熟悉中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作
3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神
5. 有相关工作经验者优先，学历不限
2026-08-18 20:34
IP属地：重庆
职位福利
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