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1.面食主厨/宁夏特色（总厨1名）职责：总把控、定口味、管后厨、管备货要求：5年以上面食经验，会手工面、羊杂，臊子、汤底全套，能带团队、控损耗、标准化出餐岗位职责：•全店面食口味定型、配方标准化、新品调试•后厨人员排班、分工、卫生检查、设备保养•每日食材验收、备货量把控、控制浪费•高峰期统筹出餐节奏薪资待遇薪资：7500–8500+绩效300–500/营业额分成综合：7800–9000/月福利：包吃住、月休3天、开业稳定后工龄奖2.面食师傅（副厨2名）职责：主力出品、分担主厨工作量要求：熟练各类面食制作、臊子面、拌面、汤面全套，基本功扎实薪资：5000–6800/月以上岗位薪资可谈，一经录用待遇从优，添

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