煮面，收、洗碗。

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主要负责饭堂20人的饭菜，早，中晚餐的操作！

掌握专业菜系。并通晓融合菜。 制作加工海鲜。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2. 协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁有序 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4. 配合完成仓库物料清点、搬运及日常卫生保洁工作 5. 严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从安排，具备基本沟通能力与团队协作意识 3. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 熟悉厨房基础操作流程，注重卫生与细节 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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任职要求 1.有1-3年以上牛肉面制作经验优先，熟悉清汤、红汤等多种牛肉面汤底做法者更佳。 2.能精准掌握火候与调味比例，对“鲜香醇厚”的汤底口感有独到把控力，认同门店秘制配方理念。 3.工作认真负责，手脚麻利，能适应餐饮行业高峰时段的忙碌节奏，具备团队协作意识。 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 5.热爱面食行业，对食材品质有追求，愿意长期稳定发展者优先。

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