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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练掌握炭火/电烤/无烟烤等设备操作与日常维护，保障作业安全与效率 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 4.根据顾客反馈优化烤制工艺，配合门店提升顾客满意度与复购率 5. 协助完成备料、清洁、收档等日常运营工作 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制火候与时间 3.吃苦耐劳，适应早晚班或夜班工作节奏，具备较强服务意识 4. 无学历硬性要求，初中及以上学历者均可应聘 5.讲卫生、守纪律，有团队协作精神

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