北辰佳园里清真店招聘面点大姐两名不会也可以学，工资5000--6000月休三天，张

主要工作内容 1. 面点制作生产 - 独立完成和面、揉面、发酵、擀皮、包制、蒸、煮、煎、炸等常规面点操作；制作包子、馒头、花卷、烧卖、饺子、饼类等产品。 - 按配方、配比操作，把控面团软硬度、发酵时间、成品大小、出品品相，保证口味统一。 - 做好餐前备货，备足面皮、馅料，按时出餐，保障高峰期供应。 - 处理半成品，馅料搅拌调配，预制面点半成品，做好保鲜存放。 2. 物料与仓储 - 核对每日面点原料：面粉、酵母、糖、油、馅料等，按需领用，杜绝浪费。 - 原料、半成品按要求冷藏冷冻，标识清楚，做到先进先出；发现原料变质、过期及时上报。 - 做好边角料合理利用，控制面点出品损耗。 3. 卫生与设备维护（餐饮食品安全要求） - 保持面点操作台、和面机、压面机、蒸箱、冰柜、工具容器清洁，每日收工清洗消毒。 - 工具生熟分开，严格遵守食品卫生规范，穿戴工服工帽，手部消毒。 - 定期清理设备，发现设备故障及时上报，不私自拆机维修。 - 做好面点间地面、储物区域卫生，参与每日、每周大扫除。 4. 配合协作工作 - 听从厨师长、面点师傅工作安排，配合班次轮换，完成早班备货、收尾工作。 - 协助盘点面点原料库存，上报缺料。 - 带教面点学徒，协助基础技能教学。 - 发现出品异常、口味不对、异物等问题第一时间上报。 5. 质量与安全 - 严格执行食品安全，杜绝交叉污染；做好成品留样（按门店制度）。 - 注意操作安全，防范压面机绞手、蒸箱烫伤、油锅烫伤。 - 遵守后厨各项管理制度。 任职基本要求 1. 熟悉中式面点基础工艺，能独立完成常见面点制作，1‑2年面点相关工作经验。 2. 看懂基础配方，掌握发酵、醒发关键点，能判断面团状态。 3. 了解后厨食品安全卫生知识，熟悉原料存放要求。 4. 吃苦耐劳，能适应早班（面点岗位普遍上班较早），服从管理。 5. 持有有效健康证。

岗位职责： 1. 负责中式简单面点（如包子、馒头、花卷、大饼、肉饼就行）的制作与出品，也可以有自己特色。 2. 严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4. 维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5. 协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

穆记黄汤拉面招聘拉面师傅一名，要求身体健康，干净卫生，无不良嗜好，小店不大，工资：看技术面谈。

天津北辰区酒店招一个面点师，或者是西点师，或者家庭大姐，会包包子也行，工资4000一6000，具体电话联系我

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急招早点和做团餐师傅一名，早点80人左右，团餐130人左右，团餐3个厨师炒，1点50下班，活好干，工资准时，月休2天，工资6000左右，在北辰道49号精神食粮，王厨，

天津市北辰区佳安金顺美食城对外招聘：1、招聘经理，8000-10000；2、面点师傅2名，4500-6000，只做烧麦；3、二粘1名，6000-6500；4、打荷工2名，4200-4500；5、收银员2名，，5000-6500，要求大专以上学历，理科生，年龄20—23岁左右，五官端正，身高1.6米以上；6、优秀服务员6名，4300-8000+；7、窗口菜外卖员，月薪4500，没有休班，年龄35至45岁，有工作经验；以上工作人员月休三天，提供食宿，被褥，洗澡，洗衣机，年终奖工作地址：天津市北辰区佳安里9号楼底商金顺美食城如有意者请联系电话：

北辰佳园里招面点一名，面点包烧麦俩人干，不会可以教。4500-5500联系电话

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岗位：面馆厨师（砂锅、牛羊肉炒菜、卤货协助） 薪资：5000-7000元，具体面议，月休2‑3天，包员工餐 地点：天津北辰宜兴阜(尚善砂锅面，清真新店） 岗位职责 1、负责砂锅面、牛羊肉小炒、浇头制作，把控口味、出餐速度，保证出品稳定。 2、协助卤制酱牛腱、牛窝骨、鸡爪等熟食，按标准操作。 3、后厨食材备货、简单切配，合理控制食材，减少浪费。 4、做好后厨卫生、厨具清洗消毒，遵守清真餐饮操作规范，落实食品安全。 5、配合高峰出餐，和前厅协同配合，维护后厨日常运转。 任职要求 1、有面馆、家常菜馆后厨实操经验，懂牛羊肉菜品优先；熟悉清真餐饮规矩。 2、持有有效健康证，干活干净利落，能接受饭点高峰加班。 3、做事踏实稳定，服从管理，注重卫生，爱惜设备食材。 4、年龄55周岁以内，长期干优先，短期临时勿扰。 福利 包工作餐；工资按月准时发放，不压工资；新店环境干净；休息可协商。 到岗时间：一周内可到岗优先，可到店试菜面谈。

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