岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 参与新菜品研发与口味优化，提升顾客满意度 5. 配合店长完成餐前准备、餐中协调及餐后收尾工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

工作时间，06:00到11:00

岗位职责： 1.负责员工餐及日常客餐的烹饪制作，确保菜品口味稳定、营养均衡 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生标准 3. 合理规划菜单，控制成本，减少食材浪费 4. 维护厨房设备及操作区域清洁，落实消防安全与操作规范 5. 配合餐厅运营需求，灵活调整出餐节奏与菜品搭配 任职要求： 1.热爱餐饮工作，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.熟悉中式烹饪技法，能独立完成日常餐食制作 3. 无学历限制，有相关工作经验者优先 4.持有有效健康证，无传染性疾病 5.遵守劳动纪律，服从工作安排，能适应餐饮行业工作节奏

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明天找二天替班厨师260一天中餐早8晚8（）改刀师傅三天，180一天。中餐（）招包饺子勤杂工（必须会包饺子）早7晚4，一个月2800满勤200

主要负责炒菜、备菜，把控菜品味道和出餐速度，收拾打理后厨，做事勤快踏实，配合店里正常营业

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

北京连锁粥店招工： 工作地点: 薪资结构: 工资+包住十包吃+全勤奖+提成 薪资及福利: 工资3500-5000，住房补贴500。有晋升和涨薪空间，定期团建。 工作时间: 7:00-19:00或9:00-21:00 月休: 2天。不休算加班。 工作内容:连锁店档口模式，负责切配熬粥烙饼炸货，外卖接单出餐，后厨整理清洁等。 岗位要求: 1.年龄20岁～50岁男女不限，有无经验均可，上手快容易学，上岗前内部免费培训。 2.身体健康体力充沛，反应灵敏 踏实肯干，对餐饮有较高热情，长期稳定，为人友好和善。 3.有餐饮外卖经验待遇从优。 联系电话：

招一名挑面师傅包吃包住

1.包包子和帮忙售卖打包，见事做事 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范及厨房5S管理要求 3.根据客流及销售情况合理备料、控制损耗，协助完成日/周出品计划 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成节令性产品制作 5. 保持操作区域整洁有序，及时清洁设备与工具，遵守安全生产规定 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成多种面点品类 2. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 3.具备基本沟通协作能力，服从排班安排，适应快节奏工作环境 4. 有相关工作经验者优先，无经验者可提供带教培训 5.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病

会做饭，炖汤，家常菜

负责面馆的挑面，打料，卫生等工作。 月休三天 上班时间7点至下午4点半 10点至晚上9点半。

岗位职责： 1.负责面食类菜品的制作与出餐，确保口味统一、出品高效 2.按标准流程准备各类调料及配料，保障食材新鲜与卫生合规 3.协同厨房团队完成日常备餐、清洁及设备维护工作 4.严格遵守食品安全操作规范，落实后厨卫生与安全管理要求 5.根据顾客反馈及运营需求，协助优化菜品呈现与制作流程 任职要求： 1.具备基础面点制作经验，熟悉挑面、煮面及出餐流程 2.工作认真负责，具备良好的执行力与团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏餐饮工作环境 5.学历不限，有相关工作经验者优先

招聘：厨师 有工作经验，吃苦耐劳，踏实稳定，长期

1.负责素菜、家常小炒、汤品制作；完成食材焯水、过油、滑油等前期预处理工作。 2.高峰期配合头锅、二锅分担出餐压力，保障散客、宴席出餐速度。 3.熬制基础汤料、预制半成品，把控出品分量与口味标准，减少退菜。 4.做好本灶台、工具、周边区域清洁，收档检查水电气安全。 5.节约油料调料，反馈食材沽清；服从厨师长安排，配合后厨协作，遵守食品安全规范。 任职要求： 1.40岁以下，1‑2 年中餐后厨炉灶经验，会颠锅，熟悉川菜基础炒制；打荷转尾炉功底扎实也可考虑。 2.手脚麻利，能承受宴席高峰期强度，学习意愿强。 3.持有有效健康证，服从管理，讲究卫生。 福利待遇： 月休4天，包吃包住，生日假，法定节假日补休，满一年后有工龄奖金和额外3天带薪假。