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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 协同后厨完成备料、盘点及损耗控制，保持操作区域整洁有序 5.遵守卫生规范，持有效健康证上岗，落实食品加工全流程安全要求 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤特性及调味技巧，能独立完成整套出品流程 3.吃苦耐劳，适应早晚班或轮班制，具备较强服务意识和沟通能力 4.无学历限制，热爱餐饮行业，有学习意愿和团队协作精神 5.无犯罪记录，身体健康，持有有效健康证明

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助带教新员工，传承烹饪技艺与厨房协作流程 5.按时完成备料、烹制、装盘及收档等全流程工作，保障高峰时段出餐质量与速度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及后厨安全操作规范 4.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作意识与抗压能力 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳

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