岗位职责： 1.负责学校食堂日常菜品的烹饪与制作，确保餐品营养均衡、口味适宜、卫生达标 2.严格遵守食品安全操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理 3. 按时完成早、中、晚三餐及加餐任务，保障师生用餐准时、有序、足量 4. 配合食堂主管完成菜单制定、成本控制及厨房设备日常维护 5. 保持操作区域整洁，落实“明厨亮灶”要求，接受相关部门监督检查 任职要求： 1.热爱餐饮服务工作，有学校、企事业单位食堂工作经验者优先 2.持有有效健康证及厨师相关职业资格证书（如中式烹调师证） 3. 具备基本食品安全知识，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应学校作息及寒暑假轮岗安排 5.责任心强，服务意识好，具备良好的团队协作与沟通能力

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负责中餐菜品的烹饪与出品，确保口味一致、质量稳定 · 熟练操作炒锅，完成家常菜、川菜、湘菜及融合菜的制作 【职位要求】 · 5-10年厨师经验，精通中餐烹饪，熟悉小吃/快餐类菜品 · 持有中级厨师证及食品健康证，具备良好食品安全意识 · 6-7年相关工作经验，能独立承担厨房工作

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升翻台效率与顾客满意度 4.维护后厨环境卫生与设备保养，落实消防安全与卫生检查要求 5.配合厨师长完成日常排班、人员带教及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见菜系制作 2.吃苦耐劳，服从管理，具备良好的卫生意识与职业操守 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先 5.学历不限，有中餐烹饪相关培训或师承经历者更佳

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