- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

上班时间6:00-13:00，下午15:30-19:00，上六休一（周六或周天选休一天）法定节假日休，包吃包住。工资6000-7000

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成试制与反馈调整 5.做好设备日常清洁保养及物料领用登记，节约成本，杜绝浪费 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点知识和实操能力，能独立完成常见中式面点制作 3.工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生意识和职业素养 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮业工作节奏 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

招煮面师傅，手工熟练，2年以上工作经验，带健康证。

招聘长期面点师.专业做包子，馒头之类或者学徒均可，《50岁以下》工资面议，包吃包住，联系电话

马场角附近有没有会包包子的？生手熟手均可，可兼职可全职。工资面议，需要的可来试工谈价。

，30-55岁之间，有下早班下粉面经验的师傅，早上4.30-中午1.30，绝不加班，月休两天，工资5500元起。

工作地点：世贸云锦玉海园 工作时间：早上4点半到中午一点半 工作待遇：月薪4000＋绩效 月休时间：月休两天，不休息工资另算+加全勤奖200元 工作内容：下面＋打料 要求：40-55 之间，做事勤快，吃苦耐劳，身体健康。 联系方式：向

工作内容：做早餐食品馒头包子饼等就餐人数大概是500人左右 工作时间：2:30-13:00 薪资待遇；包吃住7-8k具体看面试详谈年龄不超过54岁

面点包子制作，下面条，后厨打扫，餐线售卖，要求手脚麻利，干活勤快，服从管理

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塔县周边地区，某单位食堂，招经验的中式面点师傅一名，制作早餐，会包包子、馒头、拉面，哨子面等各种特色面食。面，要做的好，花样多。要求持有有效健康证，身体健康，提供包吃住，工资面谈，联系电话

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武汉市招聘一名东北烧烤师傅，会烤大串的优先考虑，工资10000-11000，联系电话

白沙洲某社区食堂招聘炉子师父一名。薪资为6000至6500元，包食宿，每月休息4天。有意者请联系。就近的师父优先合作。

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程新明介绍工作地址:洪山区马房山地铁A出口附本人做蒸菜已经有十来年，要求工价8000至8500；擅长湖北本帮蒸菜及江河湖各类鱼产品，联系电话：

武汉白沙洲附近餐馆招聘炒菜师傅一名。要求会做应城土菜者优先。薪资待遇从优，具体工资面议。联系电话为。推荐成功者有红包。

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