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岗位职责： 1. 独立完成中式面点制作，以手工包制包子为核心工作，确保馅料调配、面皮发酵、成型蒸制等环节标准化与口感稳定性 2. 根据顾客口味偏好及节令需求，参与研发或调整特色面点产品（如减脂包、全麦包、地方风味包等） 3. 严格执行食品安全规范，负责操作区域、工具设备及个人卫生管理，落实每日清洁消毒与台账记录 4. 配合门店运营节奏，高效完成备料、出品及余量管控，保障高峰时段供应质量与效率 5. 协同厨房团队完成物料申领、损耗统计及基础库存盘点工作 任职要求： 1. 对中式面点工艺有扎实实践基础，具备独立包制各类包子（含褶花、收口、大小均匀等）的能力，有相关从业经验者优先 2. 具备基本食品安全意识和操作规范认知，能自觉遵守《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 责任心强，注重细节，能持续稳定输出品质一致的产品 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应早班及站立作业节奏 5. 具备良好沟通意识与团队协作精神，服从工作安排

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，按标准份量准备食材，保证出餐效率 3.维护操作区域的清洁与整洁，严格执行食品安全和卫生规范 4.根据餐厅客流情况，及时补充配料，保障高峰时段正常运转 5.配合打荷工作，做好菜品传递、盘面整理及厨房内部协调事宜 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应快节奏的厨房环境，具备良好的团队协作意识 3.持有健康证，熟悉食品卫生安全基本要求，注重个人及操作卫生 4.学历不限，有中餐、快餐、连锁餐饮工作经验者更佳 5.能够服从管理安排，吃苦耐劳，长期稳定工作者优先录用

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【用人单位介绍】邯郸清真烧麦餐饮有限公司，本公司是一家专注于清真烧麦及传统中式凉菜制作与经营的餐饮企业，门店位于河北省邯郸市繁华地段，营业面积超过100平方米，拥有专业后厨团队5人。自创立以来始终坚持选用优质食材，传承地道清真饮食文化，致力于为顾客提供健康、美味的用餐体验。公司注重员工培养与发展，提供完善的晋升通道和福利保障体系，努力打造本地知名的清真餐饮品牌。 【和平路清真烧麦馆】招聘凉菜一名！工作地点位于河北省邯郸市，现因生意发展需要，诚聘有经验的凉菜师傅加入我们的团队。薪资面议，待遇优厚，具体根据能力面谈决定。 岗位职责包括但不限于：负责凉菜间的菜品制作与出品，确保口味正宗、卫生达标；协助备料、配料及日常食材的整理与保管；保持操作间整洁，严格按照食品安全标准执行操作流程。要求应聘者身体健康，具备相关工作经验，能够适应餐饮行业节奏，讲究卫生，责任心强。 工作时间根据门店营业时间安排，团队氛围融洽，提供良好的发展平台。有意者请致电联系，期待您的加入！

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