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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单要求备料、烹制、装盘，把控出菜时效与摆盘美观 4. 配合厨师长完成日常排班、食材验收及成本控制工作 5. 积极参与新品研发与菜品优化，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及传统菜系特点 3. 工作认真负责，有较强执行力与团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.主要负责煮面，捞面 2.其次厨房内食材切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 3.严格遵守食品安全规范与操作流程，确保后厨环境整洁、安全、有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3. 有相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄40岁以上，男女不限

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，节约成本 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力 2.有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.初中及以上学历，能适应快节奏工作环境及轮班安排 5.遵守食品安全规范，服从管理，注重细节与卫生标准

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