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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与操作流程，保持操作区域整洁卫生，落实“生熟分开、餐具消毒”要求 3.配合厨师长完成食材验收、库存盘点及损耗控制，合理节约成本 4.协助完成厨房设备基础维护与清洁，及时报修异常情况 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与责任心 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备基本刀工、火候掌握及常见菜式制作能力，能适应快节奏工作环境 4.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录 5.学历不限，有相关后厨工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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