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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁卫生，及时清理垃圾与水渍 3. 配合厨房同事完成食材初加工、器皿准备等辅助性工作 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 5. 遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3. 无学历限制，有相关经验者优先 4. 具备基本沟通能力，服从工作安排，团队协作意识强 5. 吃苦耐劳，注重个人卫生与职业素养

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照厨师指令及时备料、传菜，保障出餐节奏与菜品质量 3. 协助主厨完成酱汁调制、摆盘装饰及打荷台日常整理 4. 严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，做好工器具清洁消毒 5. 配合完成库存盘点、物料申领及后厨区域5S管理 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 工作细致认真，能适应快节奏、高强度的工作环境 5. 遵守厨房规章制度，服从工作安排，注重个人卫生与职业形象

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