- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

会包包子就可以了，熟手18--20元一小时

面馆招一名下面工，工资面议，

做员工餐:午餐一餐 约20多人左右 1. 按食堂菜谱、就餐人数定量备菜，控制食材损耗，杜绝浪费； 2. 荤素搭配炒制、红烧、清蒸、卤制、炖汤，保证口味稳定、熟透无生食； 3. 把控菜品咸淡、色泽，定时留样：每样菜品留样≥125g，冷藏保存48小时并登记； 4. 分餐打餐配合：维持菜品恒温，及时补菜，按需调整出菜速度； 5. 处理特殊需求：清淡餐、素食餐、忌口餐单独制作。 月休四天 工资:3500～3800

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有中餐烹饪基础或相关工作经验者优先，经验不限 2.具备基本刀工、火候掌控及常见中式烹调技法（炒、爆、熘、烧、炖等） 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作时间 4.吃苦耐劳，责任心强，注重卫生与细节，具备良好服务意识 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

- 烩面师傅：5000–7000元，技术好面议 - 要求：会和面、拉面、烩面、炝锅面，出餐快、口味稳定 - 有经验、能长期干优先，待遇从优 电 烩面师傅：5000–7000元，技术好面议 电话

招工启事 本店主营早餐、早酒，现急招面条师傅1名： 要求：年龄40-50岁，手艺精湛，会做各类面条，有相关经验优先，做事踏实勤快。 待遇优厚，工资面议，包吃包住，工作稳定。

身体健康，责任心强，团队意识优，无不良嗜好，沟通能力强，每星期更新菜单，保证菜品出餐质量，积极主动卫生区域卫生 岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形及营养搭配符合标准 2. 每周参与菜单更新与优化，兼顾时令食材与顾客口味需求 3.严格执行厨房卫生规范，负责个人操作区域及公共区域的清洁与消毒 4.配合厨师长完成食材验收、库存管理及成本控制工作 5.积极协作后厨团队，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好 2. 具备良好的沟通能力与团队协作意识，责任心强、执行力佳 3.熟悉中餐烹饪流程与基本刀工、火候、调味技术 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品流程，提升出餐效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障运营有序进行 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹饪技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有团队协作精神 5. 有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先

负责机关单位每日80人左右早餐出品。月休8天.工资5500元

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捷阳物流园三栋一楼招聘打揽工和拉橡筋熟练工人，工作地点肖湖北潜江。

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招聘厨师长、西餐师、烧鸟师。厨师长薪资13000--15000元；西餐师薪资9000--10000元；烧鸟师薪资9000--10000元。以上岗位薪资试菜后可谈。福利包括包吃住，月休四天，节假日有补助，过年有年假，公司团建活动多。工作地址：北京市海淀区六道口。联系电话：周经理。

招聘西餐师、厨师长、烧鸟师。厨师长薪资13000-15000元，西餐师薪资9000-10000元，烧鸟师薪资9000-10000元，以上岗位薪资试菜后可谈。福利包括包吃住、月休四天、节假日有补助、过年有年假、公司团建活动多。工作地址为北京市海淀区六道口。联系电话：周经理。

招聘青梅煮酒肆无国界料理厨师长:13000--15000元西餐师:9000--10000元烧鸟师:9000--10000元以上岗位薪资试菜后可谈福利:包吃住，月休四天，节假日有补助，过年有年假，公司团建活动多地址:北京市海淀区六道口电话:周经理

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西餐厅招聘3名，1.有西餐厨房工作经验2年、男女不限2.熟悉西餐基础制作流程及出餐标准。3.具备良好的食品安全与卫生意识。4.能适应快节奏出餐环境，有团队协作精神。5.有责任心，执行力强。6.有连锁西餐厅工作经验者优先。1.包吃不包住、2.法定节假日三薪。3.休息：月休4天。4.加班：调休或加班费补贴。5.薪资：7500。有需要联系我或工作地址:上海闵行莘庄、

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湖北潜江招聘夜宵厨师带班。薪资为一百六十元。工作时间为下午四点半至凌晨两点。提供住宿。湖北潜江

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁