岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，协助成本管控 4.配合主厨完成菜单更新、新品测试及员工内部培训 5. 妥善保管厨具设备，及时报修故障，保障后厨高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅实际工作经验者优先

西餐中工 熟悉西餐基础菜品做法、常见酱汁调配、切配手法。主要针对早餐，蔬菜，水果扒档等工作 薪资福利:工资5500-6500元，，生日福利，节日福利等

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格执行食品安全与厨房卫生标准，落实食材验收、储存及加工规范 3.配合餐厅运营需求，合理控制食材成本与损耗，提升出成率 4. 协助制定菜单及季节性新品方案，参与试菜与优化流程 5.带教帮厨及学徒，维护后厨团队协作与高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系功底 2. 熟悉常用西餐设备操作及酱汁、扒烤、低温慢煮等核心工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与服务意识 4. 有餐饮行业从业经验者优先，学历不限 5.持有健康证，无不良从业记录 6.25岁以上

岗位职责: 1. 负责甜品 沙拉制作与出品，确保食品质量与卫生标准 2. 协助完成厨房日常备料、清洁及基础烹饪工作 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

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核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

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