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岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单优化出菜效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟练掌握颠锅技巧技法 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系，制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.年龄25-45岁 6. 有食堂工作经验者优先

1、有1年以上肠粉实操经验，手艺正宗、速度快、出品稳定。 2、熟悉学校食堂出餐节奏，能适应早高峰、午高峰忙碌节奏。 3、干净卫生、讲究卫生习惯，无不良嗜好，持有健康证。 4、踏实肯干、责任心强，能长期稳定做，短期过渡勿扰。 5、人品踏实，服从管理，配合档口日常工作安排。

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