
西餐月结
招聘:西厨炒锅(中工+8小时制)薪资:3500-5000元/月岗位职责1.负责按标准流程制作西厨热菜、汤品及点心2.负责食材备料、初加工及出品质量把控3.负责厨房工具、设备的清洁与日常维护4.配合厨师长优化出品及操作相关流程任职要求1.持有西厨炒锅对应岗位技能证书2.具备西厨炒锅1-2年实操工作经验3.具备团队协作意识,适应岗位工作节奏4.熟悉西餐标准化出品流程者优先工作时间每日分时段轮班,每班工作时长不超8小时,按规定安排休息
包子工/打杂工/包子售卖员
4-5千/月
包子11-20人月结全职
负责包子店所有相关工作。对工作认真负责,有责任心。有意者电话联系。有时辰包子经验优先。
面点师
3-6千/月
面点3-5人月结全职年龄超55岁无法进厂应聘工作,请注意
能够熟练操作陕西面食及小吃制做,团队执行力强,吃苦耐劳。包吃包住,月休四天,年龄55岁以下。
根据个人能力定大工、中工、小工级别。
保安
3-4千/月
保安免费培训3-5人月结全职两班倒消防设施操作员证
岗位职责:
1.负责指定区域的巡逻、值守及安全监控,及时发现并处置安全隐患
2. 对进出人员、车辆进行登记、查验与引导,维护出入口秩序
3. 配合处理突发事件,如火情、纠纷、盗窃等,并按规定上报
4. 保持执勤区域环境整洁,设施设备完好,做好交接班记录
5. 协助开展消防演练、安全宣传等基础安防工作
任职要求:
1.年龄20-45周岁,身体健康,无违法犯罪记录
2.具备基本沟通能力与责任心,能适应轮班制工作
3.有保安从业经历者优先,持有效保安员证者优先
4.初中及以上学历,不限专业背景
5.服从管理,具备团队协作意识和应急响应能力
自动化机械维修工/月结/不拖欠
5-7千/月
机械维修高温补贴包住包吃11-20人月结全职电气机械/电力设备
岗位职责:
1. 负责自动化机械设备的日常巡检、故障诊断与维修保养工作
2. 执行设备定期维护计划,更换易损件,保障运行稳定性
3. 配合生产部门及时处理突发性停机故障,缩短设备停机时间
4. 记录维修过程及备件使用情况,协助完善设备档案与维保台账
5. 严格遵守安全操作规程,落实作业现场5S管理要求
任职要求:
1. 机械维修/保养相关工作经验,能独立完成常见自动化设备检修
2. 熟悉机械传动、气动液压系统及基础电气控制原理
3. 具备基本识图能力,能看懂设备装配图与电路原理图
4. 工作认真负责,具备较强动手能力和问题解决意识
5. 持有钳工证、电工证者优先
餐饮学徒
西餐学徒有无经验均可,愿意踏实学手艺就行!要求:手脚麻利,爱干净,有责任心,能长期稳定干薪资福利:包吃住,薪资面议,师傅手把手教学,学会可涨薪招工人数:1名早10点-晚9点打电话,其余时间勿扰
西餐厨师,接受餐饮学徒和无经验者
3-5千/月
料理西餐3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 根据菜单要求备料、腌制、烹饪及现场烹调,把控火候与调味
4.配合主厨完成新品研发、成本控制及日常食材管理
5. 协同前厅团队保障出餐效率与顾客用餐体验
任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的西式料理基本功和实操经验
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 工作认真负责,具备良好的时间管理与抗压能力
4. 具备团队协作意识,服从工作安排,注重职业素养
5. 持有健康证,有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
切配砧板改刀月结
招聘:砧板薪资:4千-7千【岗位职责】<br/>1、负责各类食材的切配、改刀及加工,确保菜品规格统一、摆盘美观,符合酒店出品标准。<br/>2、根据每日菜单及宴会预订需求,提前准备充足的砧板原料,合理控制损耗,避免浪费。<br/>3、严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行生熟分离、分类存放等操作规范,确保食品安全零事故。<br/>4、协助厨师长及炉灶岗位完成食材的备货、验收与储存工作,及时反馈原料质量问题。<br/>5、保持工作台、砧板、刀具及周边区域的清洁卫生,定期消毒,符合酒店及食品卫生管理要求。<br/>6、配合团队完成高峰时段出菜任务,保证出餐速度与质量,并积极参与菜品研发中的切配创新。<br/>7、遵守酒店各项规章制度,完成上级交办的其他厨房相关工作。<br/>【岗位要求】<br/>1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有砧板或后厨工作经验者优先考虑。<br/>2、熟悉常见食材的切配技巧与刀工基础,能熟练完成丝、片、丁、块等基本刀法。<br/>3、具备良好的食品安全意识,了解厨房卫生标准及操作流程。<br/>4、工作认真细致,责任心强,能承受一定的工作压力,适应倒班及节假日工作安排。<br/>5、具备团队协作精神,服从管理,沟通顺畅,有较强的执行力和学习能力。<br/>6、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病。
餐饮学徒
厨师学徒工能吃苦耐劳,体力好,会颠锅即可。薪资福利:面谈招工人数:数名工作地址:仓上镇一方山水富硒食品产业园
后厨
6千-1万/月
中餐包吃保险餐补包住3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程,提升出品效率与顾客满意度
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作,保障后厨有序运转
5. 遵守操作规范与安全生产制度,杜绝食品安全事故与操作隐患
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,具备扎实的刀工、火候及调味基本功
2. 熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺,能独立完成常规菜品
3.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先
面点1-2人月结
安康技术学校,急招面点中工一名,工资3800--4000.包吃包住,国庆节假日休息,一个月休息4天,有意者联系,电话
配菜包吃1-2人月结全职最好是有工作经验者优先
招聘食堂帮厨上岗:8月底地点:安康市城区大学食堂待遇:包吃,详细内容私聊薪资:面谈要求:50以下联系:陕西安康
日料厨师
7-9千/月
刺身师傅日料厨师月结全职
日料厨师工作内容(居酒屋适用)
一、岗前准备
1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒,生熟砧板分开使用。
2. 食材验收:核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料,检查新鲜度、保质期,分类冷藏冷冻储存。
3. 备货备料:解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁(照烧汁、芥末酱、醋饭等),预处理烤物、炸物食材。
4. 工具调试:磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲,保证设备正常。
二、当班制作(分岗位)
刺身岗
• 鱼类宰杀、去骨去皮分割,处理各类刺身(三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等),把控切片厚薄、摆盘造型。
• 把控食材温度,刺身低温保存,做好出餐品相。
寿司岗
• 煮醋饭、调配醋饭比例,手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作,把控米饭温度、握度。
烤物·炸物岗(居酒屋重点)
• 烤:烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等,控制火候、刷酱汁。
• 炸:天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排,调面糊,把控油温、酥脆度。
锅物/小菜热菜岗
• 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。
• 调配各种日式调味酱汁。
三、出餐与品质
1. 按下单顺序出餐,把控出品口味、分量、摆盘,错单漏单及时处理。
2. 把控出餐速度,和前厅服务员对接,确认特殊忌口(不吃芥末、过敏海鲜等)。
3. 发现食材变质立刻停用。
四、收班收尾
1. 剩余食材分类密封冷藏,做好日期标记,做好库存盘点。
2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台,清理油污,刀具归位消毒。
3. 垃圾处理,后厨清洁消杀,关闭水电气设备。
4. 盘点原料,上报需要采购的食材。
五、其他工作
1. 控制食材损耗,节约成本,减少浪费。
2. 研发调整菜品,更新菜单,试新菜。
3. 遵守食品安全,生熟分开,注意海鲜过敏风险。
4. 带教帮厨学徒,整理后厨台账。
配菜包住包吃1-2人月结
招聘配菜师傅
上班地址:欢乐世界隔壁金洲喜事汇
要求:年龄55岁以下,身体健康即可
薪资:3500-4000
工资组成:月工资+工龄工资+全勤奖金;享受带薪年假,
上班时间:9:00-21:00休息两个小时
包吃包住,宿舍4-6人单间,有空调,热水器,洗衣机
栏目概述
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