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学校食堂，产品单一，工作比较简单，年龄要求50以内，管吃管住，住学校宿舍上下班方便，具体工资需要试工，试工也有工资，十年老店按时开资，无拖欠

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招聘非专业面案师傅一名，要求有驾照，能驾驶suv汽车。专业面案请勿打扰，雇不起。 工作时间：5-13点，16-19点。 每日三餐情况： 早餐15-30人，7点20开饭 午餐30-60人，11：30开饭 晚餐15-30人，18点开饭 厨房配备人员情况： 大厨1位，面案1位，打杂1位 家庭版：会烙饼子，油饼，花卷，包子，米饭就行。 一日三餐需开车用保温桶送餐，单程距离4.5km 工作城市：晋中榆次区 联系电话：

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、发糕，油条老豆腐，馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、品相及卫生标准达标 2.严格执行食品安全操作规范，做好原料验收、储存、加工及留样工作 3. 根据客流及销售情况合理预估产量，控制损耗，保障出品效率与品质稳定 4.协助完成菜单更新、新品研发及节令面点设计，提升顾客满意度 5.保持操作区域整洁有序，

岗位内容： 1. 精通传统中式面点制作工艺，能够制作包括小笼包、馒头、各种饼类等多种面点； 2. 能够根据客户口味需求，进行创新性的产品研发和制作； 3. 负责档口各面点品种的加工及质量掌控等工作； 4. 负责卫生清洁、耗材管理等日常工作； 任职要求： 1. 具有相关面点制作经验，技术精湛，能胜任该岗位工作； 2. 拥有团队合作意识，能够积极沟通和协调； 3. 工作细致认真，有责任心，对卫生和食品安全有高度的责任心； 4. 对美食和创新有浓厚兴趣，追求品质和口感的完美结合。

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薪资标准： 1.厨师：5000-6000、厨师长7000（含底薪6000+提成+绩效） 2.工作时间：月休四天，满一年有工龄奖，有五险 任职要求 （1）菜品出品与创新：负责菜单的设计、研发和更新，确保每一道菜都符合餐厅标准且有新意。从味道、摆盘到整体品质，都要严格把关，保证顾客满意。 （2）厨房运营管理：制定并优化厨房的工作流程和操作规范，提高运营效率。合理安排员工的工作时间和任务，确保高峰期也能有序出餐。 （3）成本与库存控制：制定食材采购计划，管理库存，严格控制食材成本和人工成本，減少浪费，做到物尽其用。 （4）团队建设与培训：负责后厨人员的招聘、培训、指导和绩效考核，提升团队整体技能水平。 同时，要营造积极向上的工作氛围，打造一支高效的团队。 （5）食品安全与卫生：这是重中之重。必须严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境、食品加工全过程都符合国家法规和酒店要求，保障顾客用餐安全 （6）专业经验：有5年以上的西餐实操经验，并具备至少1-2年以上的厨房管理经验。精通西餐烹饪技法，对食材有深刻的了解。

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 根据菜单要求备料、烹制、调味，严格把控食材新鲜度与卫生安全 3. 参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品更新 4. 维护厨房设备与操作区域清洁，落实食品安全与操作规范 5. 协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障服务流畅性 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有餐饮服务意识，注重细节与出品一致性 5. 持有健康证，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4. 参与新品研发与菜品优化，提升顾客用餐体验 5.配合厨房团队完成高峰时段出餐任务，保障出品效率与质量 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐（或指定菜系）制作流程，能独立完成常规菜品 3.有餐饮后厨工作经验者优先，经验不限 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5.具备基本沟通能力与团队协作精神，服从工作安排

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