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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握炭火/电烤设备操作与日常维护，保障作业安全与卫生标准 3.根据客流节奏高效出餐，配合门店完成高峰期备料与出品协调 4. 保持操作区域整洁，严格执行食品安全与操作规范 5.参与新品试烤与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2.熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及火候掌控技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间及节假日工作安排 4. 无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5. 讲究卫生，注重个人形象与职业素养

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